Aviatorin ja muiden crash-pelien toimintatapa on varsin yksinkertainen. Ensimmäisenä sinun tulee asettaa panos, joka otetaan käyttöön seuraavaksi alkavalla pelikierroksella. Kun pelikierros käynnistyy noin neljä sekuntia edellisen pelikierroksen päättymisestä, näet piirretyn lentokoneen nousevan ilmaan. Peliruudun keskellä näkyy alati kasvava kerroin, joka nousee pikavauhtia. Tehtävänäsi on arvioida sopiva hetki kotiuttaa varasi napsauttamalla kotiutuspainiketta, jolloin saat välittömästi napsautushetkellä siinä ilmoitetun summan. Pelin jujuna on se, että lentokoneen ruudulta pois lentämisen hetkeä ei voi ennalta määrittää ja jos lentokone kerkeää lentämään karkuun, menetät myös panoksesi.
Pelin aloitushetkellä kerroin on 1,00x, ja se alkaa kasvaa pikavauhtia. Näet edellisten pelikierrosten loppupisteet pelin yläruudussa, josta ne on helppo tunnistaa värikoodaustensa ansiosta. 1,00–1,99-kertoimen loppulukemat ovat sinisiä, 2–9,99-kertoimen loppuluvut ovat violetteja ja yli 10-kertaiset lopputulemat ovat purppuranpunaisia. Aviator-pelissä keskimäärin kolme tulosta sadasta päättyvät heti koneen nousuhetkellä, eli alkukertoimella. Tämä tapahtuu kasinon edun varmistamiseksi.
Crash-peleissä voittamiseen ei ole olemassa mitään tarkkaa kaavaa, vaan joudut tekemään päätöksen sopivasta kotiuttamishetkestä itse. Jotkut pelaajat suosivat aikaista kotiuttamista joka pelikierroksella, kun taas toiset haluavat kokeilla onneaan ja kotiuttaa vasta kaksinumeroisiin kertoimiin päästessä. Joskus kerroin voi kasvaa reilusti yli satakertaiseksi, eli suuriakin voittoja on mahdollista pelistä napata!